I kveld falt romjuls-snøen over vårt koselige kaffebrenneri og la seg som et hvitt teppe over gårdsrommet. Det ser ut til å bli en fin avslutning på et virkelig innholdsrikt år - som vi her kaster et tilbakeblikk på:
I tillegg til de faste markedene (Kortreist og Bjerkreimsmarken) har vi også blitt med på REKO-ringen i Gjesdal og laget et lite mikro-marked utenfor Extra Vikeså sammen med Tonstad Bakeri to dager i desember. Utrolig kjekt når flere aktører går sammen på denne måten og skaper både godlukt og god stemning.
Det er også veldig hyggelig å se hvordan produksjonstallene sakte men sikkert går oppover. I år bikket vi 1,2 tonn og gikk dermed forbi fjoråret med 5%. Det vil også si at det har vært en ganske jevn stigning de siste 5 årene med en gjennomsnittlig vekst på 6,13%.
Til det er det bare å si tusen takk til våre fantastiske kunder, abonnenter, leverandører, venner og følgere! Det er virkelig både kjekt og lærerikt å være en del av deres kaffehistorie.
Årets omsetning utløste også en god sum til en måneds opphold i Tanzania for prosjektutvikling (Mikono-prosjektet). Den samme turen resulterte også i relasjonsbygging med kaffeprodusenter og vi fant rette vei å gå (en importør med hovedlager i Hamburg) for å få tak i kaffen vi ønsker fra Arusha.
I tillegg går det 4945,- til Childrens Burn And Wound Care Foundation. Dette er de av våre "gamle" abonnenter som nå er på vår manuelle liste, som fremdeles har valgt å la en del av abonnementet sitt støtte denne fantastiske stiftelsen som opererer brannskadde i Etiopia - og nå har utvidet sitt arbeid til både Somaliland og Tanzania.
Vi håper 2026 vil bringe med seg enda større produksjonsvekst. Ikke hovedsaklig på grunn av veksten men for å få enda større muligheter for å realisere Mikono-prosjektet. Vi ser frem til å møte dere på nyåret. Riktig godt nytt år!
