Women Abadatezuka COOP er en gruppe småbønder i Rwandas vestlige provins. Dette partiet er spesielt utvalgt fra gårder eid av kvinner i kooperativet, hvor det betales en ekstra premie direkte til kvinnene, i tillegg til kvalitetspremien.
Kooperativet leverer kaffebær til Cyato vaskestasjon, som ligger i Cyato-sektoren i Nayamasheke-distriktet. Her dyrkes kaffen på høyder opptil 2 200 meter over havet, mens vaskestasjonen ligger på 1 850 meter over havet. Vaskestasjonen ble etablert i 2017.
Kaffen leveres som modne røde bær, sorteres og tørkes deretter på hevede senger etter prosessering. Under tørkeprosessen blir kaffen jevnlig rotert for å sikre jevn tørking.
En interessant detalj er at de lokale vill-biene fra Nyungwe-skogen, hvor kaffen dyrkes, delvis skal være ansvarlige for kaffens unike smak. Biernes pollinering, den fruktbare jorden (svart humus og sandjord) og det kjølige klimaet påvirket av nærheten til Kivu-sjøen, bidrar til smakene i koppen. Bøndene bruker ingen syntetiske midler, verken som gjødsel eller for å bekjempe skadedyr.
