Kenya AA - ESPRESSO

Denne espressovarianten brennes til mellom medium og mørk (ca 1min og 50 sek etter 1st crack), noe som fremhever fylde og sødme men fremdeles bevarer litt av denne kaffens unike syrlighet.

Kiama Farmers’ Co-operative Society ligger i Mathira West Sub-County i Nyeri County. Kooperativet ble etablert i 2005 og samler i dag 4 375 småskalabønder. Kooperativet består av fem fabrikker: Ichuga, Kiangundo, Gachuiro, Kiamaina og Ihwagi, som betjener landbrukssamfunnene i området.

Området har rike vulkanske jorder og et gunstig klima. Årlig nedbør ligger i gjennomsnitt mellom 1 100 og 1 500 mm. Kaffe dyrkes i høyder på omtrent 1 700 til 1 871 meter over havet. Disse forholdene bidrar til at bønnene utvikler seg sakte, noe som gir tette, høykvalitetsbønner.

Bestill nå for å nyte denne nydelige kaffen snarest!